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31 luglio ✦ Moonlight Parties – Tonno al cubo

31 luglio ✦ Moonlight Parties – Tonno al cubo

24 Luglio 2021 24 Agosto, 2021 wp_9160277Eventi

Questa settimana chiudiamo i Moonlight Parties di luglio con una degustazione a tutto tonno! Cotto, crudo, protagonista o partner di altri ingredienti, Chef Stefano propone uno dei pesci più amati in diverse preparazioni che ve lo faranno apprezzare a 360 gradi:

🍽 Tartare di tonno e riso venere con colatura di burrata
🍽 Taglierino con bocconcini di tonno e zucchini
🍽 Tagliata di tonno in crosta di erbette liguri

18 € a persona, bevande escluse

📲 Prenotazioni al numero 010 0950587

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  • ← 29 luglio ✦ Moon Days – Blue Moon
  • 5 agosto ✦ Moon Days – Il mare in tavola →

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  • Calamari ripieni di patate, gamberi e menta su vellutata al lime

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