Questa settimana chiudiamo i Moonlight Parties di luglio con una degustazione a tutto tonno! Cotto, crudo, protagonista o partner di altri ingredienti, Chef Stefano propone uno dei pesci più amati in diverse preparazioni che ve lo faranno apprezzare a 360 gradi:
🍽 Tartare di tonno e riso venere con colatura di burrata
🍽 Taglierino con bocconcini di tonno e zucchini
🍽 Tagliata di tonno in crosta di erbette liguri
18 € a persona, bevande escluse
📲 Prenotazioni al numero 010 0950587